Eibar Eraldatuz irizpideak
EIBAR ERALDATUZ- EIBAR TRANSFORMADOR” proiektuan parte hartu ahal izateko, hautagai diren saltokiek eta zerbitzuek, eibartarrak izateaz gain, gutxienez honako irizpide hauetako bat bete behar dute:
Artisautza
Eskuz egindako produktuak. Artisautza jarduera material eta soziala da, eta lanbide tradizionalak, sormena, kultura eta, askotan, konpondutako materialak eta objektuak modu iraunkorrean berrerabiltzen laguntzen du.
Eskuz egindako produktuak dira, hala nola bitxiak, altzariak, poltsak, besteak beste, artisauek eta diseinatzaile sortzaileek egindakoak. Gainera, konpondutako produktuak aurkitu ahal izango dituzu.
Tokikoa
Tokiko ekonomiako eragileek ekoizten dituzten produktuak (distantzia < 80km); horrela, komunitatea garatzen eta ekoizleen eta kontsumitzaileen artean konfiantzazko eta hurbiltasunezko harremanak sortzen laguntzen da.
Establezimendu horrek eranskailu hori badu, esan nahi du produktuak Ibarretik 80 km baino gutxiagora ekoitzi direla.
Berdintasuna
Emakumeek sustatutako ekimenak, dendak edo zerbitzuak, beren langileen artean tratu berdina eta soldata-baldintzen berdintasuna bermatzen dutenak, eta/edo beren jardueretan berdintasuna sustatzen dutenak.
Emakumeek sustatutako ekimenak, dendak edo zerbitzuak, beren langileen artean tratu berdina eta soldata-baldintzen berdintasuna bermatzen dutenak, eta/edo beren jardueretan berdintasuna sustatzen dutenak.
Finantza etikoak
Banka etikoa eta moneta sozialen erabilera erabiltzen eta sustatzen duten ekimenak, dendak eta zerbitzuak.
Moneta sozial eta osagarrien ondorioz, eragile guztiak gehiago inplikatzen dira tokiko garapen ekonomikoan eta komunitate osoarentzako aberastasuna sortzean.
Banku batzuen finantza-eredua da banku etikoa, eta gizarte- eta ingurumen-erantzukizuna lehenesten dute, proiektu iraunkor eta gardenetan inbertituz.
Merkataritza honek moneta sozialak erabiltzen ditu eta/edo banku etikoaren parte da, banku etikoak eta finantza alternatiboek eskaintzen dituzten zerbitzuak ezagutzen ditu eta horien jakitun da.
Bidezko merkataritza
Bidezko merkataritza: bidezko merkataritza merkataritza-sistema solidarioa eta konbentzionalaren alternatiboa da, elkarrizketan, gardentasunean eta errespetuan oinarritua, nazioarteko eta tokiko merkataritzan ekitate handiagoa bilatzen duena, gizarte-, lan- eta ingurumen-irizpideei eta eskubideei arreta berezia eskainiz eta herrien garapen jasangarrian, pobreziaren eta desberdintasunaren aurkako borrokan lagunduz.
Saltoki edo denda horrek badu, gutxienez, bidezko merkataritzakoa dela bermatzen duen zigilua duen produktu bat.
Trukea
Trukea ekonomia sozial eta solidarioaren praktika bat da, produktuak eta/edo zerbitzuak trukatzean datzana, elkarrekikotasuna eta elkarrekiko laguntza izanik dinamika ekonomiko honen oinarriak.
Establezimendu honetan, produktuak trukatu ahal izango dituzu, eta/edo zerbitzuak
Hezkuntza
Ikaskuntza- eta eraldaketa-prozesua, ezagutzaren, harremanen, sentimenduaren eta enpatiaren arloan gaitasunak garatzea ahalbidetzen duena. Errealitateak zalantzan jartzen dituzten eta eraldaketarako tresnak eskaintzen dituzten ekimenek irizpide hori izango dute, arte-, komunikazio-, prestakuntza- eta/edo sentsibilizazio-jarduera indibidualen, taldekoen eta/edo komunitarioen bidez.
Hemen, errealitateak zalantzan jartzeko eta ikaskuntza kolektiboak sortzen dituzten jarduerak eskaintzeko gune bat aurkituko duzu
Kultura
Kultura-produktuak edo -zerbitzuak, zentzu zabalean, aisialdirako eta entretenimendurako kontsumoa gaindituz. Pertsona gisa hazten eta gizartea eraldatzen lagundu behar dute, elkartasun-, ekitate- eta askatasun-balioak sustatuz.
Zentro honek ikuspegi desberdina du pertsona gisa hazten eta aldaketa- edo hausnarketa-espazioak eskaintzen laguntzen duten balio solidarioekin
Energia
Energia berriztagarria erabiltzeak establezimenduan elektrizitatea erabiltzea dakar, iturri natural agortezinetatik abiatuta eta beharrezkoa dena bakarrik kontsumituz. Horrek erregai fosilekiko mendekotasuna murrizten du eta berotegi-efektuko gasen emisioak murrizten ditu, garapen iraunkorra sustatuz.
Establezimendu hori energia berriztagarria sortzeko eta kontsumitzeko kooperatiben bazkidea da, edo energia jasangarriaren sistema ekoizten du eta beharrezkoa dena baino ez du kontsumitzen.
Ingurumena
Sorkuntza eta garapen iraunkorreko prozesua duten produktuak, ingurumena eta naturaren zikloak errespetatuz, eta pertsonentzako produktu edo zerbitzu osasungarriak sortuz.
Hemen aurkituko dituzu hondakin edota material birziklatu edo birziklagarriekin egindako produktuak, non fabrikazio eta ekoizpen prozesua ezagutzen den.
Ekonomia Solidarioa
Ekonomia solidarioa ekoizteko eta banatzeko modu bat da, hau da, ekonomia mota bat, komunitateko pertsonen ongizatean oinarritzen dena, kideen arteko lankidetza, asoziatibitatea eta autokudeaketa lehenetsiz, irabazien gainetik.
Pertsona talde baten ekimenak, dendak edo zerbitzuak, ongizatea bitarteko gisa eta ez helburu gisa aldarrikatzen duten ikuspegi eta praktika batekin
Berrerabilera
Bigarren eskuaren sustapenetik eta konponketatik produktuen bizitza erabilgarria berriro erabiltzeko eta luzatzeko aukera ematen duten dendak eta zerbitzuak.
Establezimendu honek konponketa zerbitzuak eskaintzen ditu edo bigarren eskuko produktuen salmenta atal bat du, bigarren bizitza bat emateko
Ekologikoa
Ekoizpen-prozesua modu ekologikoan egiten duten produktuak, ingurumena zaindu eta babesten dutenak, osasunerako eta ingurunerako produktu kimiko eta kaltegarririk erabili gabe.
Establezimendu honek produktu naturalekin eta/edo biodegradagarriekin egindako produktu ekologikoak ditu
Software librea
Software librea edonork mugarik gabe erabili, kopiatu, aldatu eta parteka dezakeen programa informatiko mota bat da. Lankidetza eta iturburu-koderako sarbide irekia sustatzen ditu, erabiltzaile guztiei mesede eginez
Establezimendu honek programa informatiko libre bat erabiltzen du bere jarduera kudeatzeko.